Tag Archives: ψάρι

Παρατηρήσεις που την Ερυθράν Θάλασσαν

Πριν λλίες μέρες εστράφηκα που έναν πολλά ωραίον ταξιδάκιν. Επήα με το κλαμπ των καταδύσεων στην Βόρειαν Ερυθρά Θάλασσαν για καταδύσεις μιαν εφτομάν. Η πτήση μας επήεν στο Sharm τζιαι εφκήκαμεν πάνω στην βάρκαν αμέσως για να πάμεν σε διάφορες … Συνέχεια

Posted in Ταξίθκια | Tagged , , , , , , , , , , | 1 σχόλιο

Χαμσιλί Πιλάβ (Πιλάφι με αντζούγιες)

Το χαμσί εν έναν ψαρούιν σαν την αντζούγια που εν πολλά δημοφιλές στη Μαύρη Θάλασσα. Τούτη εν μια Μαυροθαλασσίτικη συνταγή τζιαι εμαείρεψεν την η σύζυγος (για να μεν διεκδικώ εγώ τον έπαινον). Υλικά 1/2 κιλό φρέσκες αντζούγιες (εμείς επιάμεν τες … Συνέχεια

Posted in Φαΐν | Tagged , , , , , , | 3 Σχόλια